Gà ác tiềm thuốc bắc có tác dụng gì?
Phòng thăm khám sức khỏe Ngoại khoa Phường Xuân Hòa tại địa chỉ 74 Đ. Cách Mạng Tháng 8, Phường Xuân Hòa, Hồ Chí Minh là cơ sở y tế uy tín, chuyên tiếp nhận, đi khám cũng như chữa trị những bệnh lý ngoại khoa. Với đội ngũ dược sĩ giàu kinh nghiệm, trang thiết bị y tế tân tiến, phòng kiểm tra sức khỏe mang đến dịch vụ an toàn, mau chóng cũng như hiệu quả. Người dân có thể yên tâm khi được tư vấn, chẩn đoán chính xác cũng như chữa trị đúng hướng. Phòng thăm khám sức khỏe luôn chú trọng đến sự tận tâm, chu đáo, đặt sức khỏe cộng đồng lên hàng đầu. Đây là địa điểm đáng tin cậy cho mọi người bệnh .
Gà ác tiềm thuốc bắc có tác dụng gì? tham khảo một số thông tin về tác dụng của gà ác để biết cách chế biến và sử dụng an toàn, dinh dưỡng nhất cho bạn và gia đình nhé!
Giá trị dinh dưỡng trong món Gà ác tiềm thuốc bắc
Gà ác là một trong những món ăn chứa nhiều hàm lượng giá trị dinh dưỡng được công nhận vì thành phần của chúng:
_ Chứa các loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể như Methionine Histidine, Lysine,… góp phần hỗ trợ hệ thống bài tiết của cơ thể hoạt động dễ dàng và làm chậm lại quá trình lão hóa tự nhiên.
_ Chứa rất ít Lipid nhưng lại rất giàu hàm lượng Protid chứa nhiều dinh dưỡng, bên cạnh đó các chất béo và hàm lượng Cholesterol luôn ở mức thấp.
_ Trong gà ác hàm lượng Protein tương đối cao tầm khoảng 21.9 – 24.6% nhưng hàm lượng mỡ lại vô cùng thấp khoảng 0.6 – 2.0%.
_ Đặc biệt trong gà ác còn chứa khoảng 18 loại Axit Amin nhất là các loại không thể thay thế được như là Leucine, Threonine, Isoleucine, Histidine, Arginine, Phenylalanine, Lysine,... rất tốt cho sức khỏe người dùng.
Gà ác tiềm thuốc bắc có tác dụng gì?
Nguồn chống oxy hóa
Gà ác là một trong những món ăn chứa chất chống oxy hóa tự nhiên khá mạnh. Ngoài ra, sử dụng thịt gà ác thường xuyên giúp ngăn ngừa được nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, đột quỵ và giảm hẳn các tác nhân gây ung thư.
Hỗ trợ bảo vệ thị lực
Do trong thành phần của thịt gà ác có chứa các đặc tính chống lại các chất oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ các hoạt động của mắt hiệu quả. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa có trong gà ác có thể ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng, góp phần mở rộng tầm nhìn và làm chậm thời gian lão hóa tự nhiên của chức năng mắt.
Nguồn Protein dồi dào
Qua nhiều cuộc nghiên cứu, các chuyên gia đã chỉ ra rằng bên trong thịt gà ác chứa nhiều Protein hơn thịt của các loại gà khác. Điều này rất tốt cho sự phát triển của các cơ bắp, là chìa khoá thúc đẩy xây dựng các mô trong cơ thể và góp phần hỗ trợ ổn định lượng đường huyết trong máu.
Tăng cường lượng Vitamin B
Trên thực tế, gà ác chứa rất nhiều lượng vitamin B1, B2, B6 và B12. Những loại vitamin này đóng vai trò chủ lực trong việc thúc đẩy các quá trình trao đổi chất diễn ra trong cơ thể. Bên cạnh đó, các loại vitamin này cũng là một nguồn lực thúc đẩy các chức năng hoạt động trong cơ thể, tăng quá trình sản xuất năng lượng tế bào và quan trọng là bảo vệ sức khỏe của tim.
Bổ sung Vitamin E
Gà ác được biết đến là một nguồn cung cấp lượng Vitamin E tương đối cao và có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe của máu. Trong một số trường hợp, chúng còn bổ sung thêm các vitamin E, giúp ngăn ngừa nguy cơ hình thành, phát triển các cục máu đông và giảm tình trạng rối loạn động mạch vành.
Bổ sung Canxi tự nhiên
Một điều chắc chắn không phải ai cũng biết đó là gà ác chứa một lượng Canxi tự nhiên khá cao. Canxi là khoáng chất quan trọng không thể thiếu để thúc đẩy hình thành và xây dựng một hệ thống xương khỏe mạnh, vững chắc cũng như tăng cường cấu trúc và mật độ xương.
Cung cấp Axit Amin
Trên thực tế, gà ác cung cấp một nguồn dồi dào các Axit Amin thiết yếu cho cơ thể. Do đó, tiêu thụ thịt gà ác với tần suất cao sẽ giúp bổ sung lượng Axit Amin và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Hỗ trợ điều trị đau đầu
Gà ác còn là một liều thuốc tự nhiên, dinh dưỡng hỗ trợ điều trị bệnh đau đầu, cảm lạnh, phong hàn. Các chất chống oxy trong gà ác cao nên còn được dùng để tăng cường lượng máu lưu thông lên não và hỗ trợ điều trị, ngăn ngừa các cơn đau đầu.
Một số cách chế biến món ăn từ gà ác
Để sử dụng gà ác hiệu quả mà không bị nhàm chán, các bạn hãy thử tham khảo một số phương pháp chế biến đặc biệt như sau:
Gà ác hầm xuyên tiêu, sâm, hồi
Chuẩn bị: 1 con gà ác; 6g xuyên tiêu; 10g nhân sâm; 10g tiểu hồi.
Cách thực hiện:
Gà mua về phải được rửa và làm sạch. Sau đó, tạo một cái lỗ nhỏ để nhồi các vị thuốc cùng với một ít rượu trắng, dầu và nêm một ít gia vị vào bụng gà, buộc chặt lại. Tiếp đến, cho thêm một lượng nước vừa đủ, hầm cách thủy cho đến khi thấy gà chín mềm. Các bạn nên dùng khi đói sẽ có thể chữa được triệu chứng đầy hơi, mệt mỏi và đau bụng không rõ nguyên do.
Gà ác tần ngũ vị
Chuẩn bị: 1 con gà ác, 15g sinh địa, 10g bạch thược, 15g đương quy; 8g xuyên khung.
Cách thực hiện:
Nên nhớ gà phải luôn được làm sạch, cho vào nồi cùng với các vị thuốc tiếp đến là đổ thêm nửa cốc rượu nếp trắng và sẽ hầm cho đến khi thịt chín hoàn hảo. Dùng ăn khi còn nóng và ăn hết trong ngày, tránh trường hợp để qua đêm bị ôi thiu món ăn. Bài thuốc còn có thể hỗ trợ chữa thiếu máu cho các bệnh nhân.
Gà ác trống hầm với rượu
Công thức này khá đơn giản đó là bạn sẽ sử dụng gà ác nguyên con, làm sạch và cho thêm vào một chút rượu, hầm đến khi thấy thịt đã chín. Sử dụng món ăn này sẽ giúp cải thiện và điều trị được các trường hợp thận hư, thận yếu, chóng mặt, hoa mắt, ù tai.
Gà ác cung cấp dồi dào chất dinh dưỡng, thúc đẩy các cơ quan hoạt động tốt và góp phần giúp cơ thể chống lại một số bệnh tật. Việc thêm gà ác vào bữa ăn có thể là một lựa chọn đúng đắn cho mỗi gia đình nhằm mục đích cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, người dùng cần phải chú ý về các công dụng của thịt gà ác để lên kế hoạch sử dụng chúng hợp lý.
Hãy để lại câu hỏi bằng cách nhấp vào Khung chat bên dưới hoặc gọi trực tiếp Hotline để được các chuyên gia sức khỏe của chúng tôi tư vấn miễn phí.
Bạn cũng có thể tham khảo các bài viết khác của chúng tôi tại website https://phongkhamdakhoahcm.vn/.
Chúc bạn sức khỏe!
PHÒNG KHÁM ĐA KHOA THÁNG TÁM
(Được Sở y tế cấp phép hoạt động)
Hotline tư vấn miễn phí: 02873000666
Tư vấn online bấm >>TƯ VẤN MIỄN PHÍ<<
Đội ngũ b.sĩ tại Phòng thăm khám sức khỏe Ngoại khoa Phường Xuân Hòa, 74 Đ. Cách Mạng Tháng 8, Phường Xuân Hòa, Hồ Chí Minh được review cao về chuyên môn, giàu kinh nghiệm trong việc thăm khám và trị liệu các bệnh lý ngoại khoa. Các chuyên gia y tế luôn làm việc với tinh thần trách nhiệm, đặt tác dụng cũng như sức khỏe của người mắc bệnh lên hàng đầu.
Không chỉ giỏi chuyên môn, đội ngũ y dược sĩ tại đây còn tận tâm trong việc lắng nghe, tư vấn kỹ lưỡng để bệnh nhân làm rõ sức đề kháng cũng như phương thức chữa trị phù hợp. Sự kết hợp giữa thông tin y khoa vững vàng, kỹ năng phẫu thuật chuẩn xác cùng sự tận tụy trong nghề đã giúp phòng khám trở thành điểm tới đáng tin cậy.
Thêm nữa, b.sĩ ở phòng kiểm tra sức khỏe thường xuyên cập nhật thông tin mới, áp dụng các phương thức hiện đại nhằm mang tới hiệu quả điều trị cao, hạn chế rủi ro cũng như rút rất ngắn thời gian hồi phục cho người bị mắc bệnh . Với thái độ thân thiện, chuyên nghiệp cũng như luôn sẵn sàng hỗ trợ, đội ngũ chuyên gia y tế nơi đây đã tạo dựng được niềm tin vững chắc, giúp người dân an tâm lựa chọn khi cần chăm sóc sức khỏe ngoại khoa.
Bản quyền nội dung Gà ác tiềm thuốc bắc có tác dụng gì? thuộc về Phòng khám đa khoa Tháng Tám tại số 74 Cách Mạng Tháng 8, Quận 3, TP.HCM. Lưu ý bài viết về Gà ác tiềm thuốc bắc có tác dụng gì? là nội dung tham khảo nội bộ, không thay thế cho thuốc, cách chữa hoặc đơn thuốc của bác sĩ.
